7 listopada 2009 roku Stowarzyszenie Gospodyń Wiejskich w ramach współpracy z Karczmą i Hotelem Kocierz przygotowało smaczny poczęstunek dla uczestników Biesiady Śląskiej.
W przygotowaniu poczęstunku brały udział Gospodynie Kół Gospodyń Wiejskich z Targanic Dolnych i Targanic Górnych wraz z Przewodniczącymi Marią Czerwik i Elżbietą Mieszczak.
Gospodynie tym razem przygotowały potrawy śląskie, które również często goszczą na naszych stołach.
Trzeba było przyjść punktualnie. Zarówno potrawy z naszego regionu, jak i potrawy typowe dla mieszkańców Śląska - znikaja ze stołów równie szybko!
Oprócz ciepłych dań wśród królował zapach gotowanej kapusty i czerwonego barszczyku były również zimne przekąski
Obok stoiska z potrawami swoje kwiatowe królestwo rozłożyły Panie Elżbieta Bojko i Wanda Wieczorek, które w ramach kursów tworzenia sztucznych kwiatów i kompozycji kwiatowych nauczyły się tej pracochłonnej sztuki i obecnie same przekazują swoją wiedzę odwiedzających ich piękne stoiska.
To nie tylko promocja Stowarzyszenia - mówi Prezes SGW - Czesława Wojewodzic. Od dwóch lat właśnie w Karczmie Kocierz odbywa się konkurs Wielkanocny organizowany przez nasze Stowarzyszenie - dzisiejsza prezentacja to oprócz dobrej zabawy - wyraz naszej wdzięczności i podziękowania za dotychczasową owocną współpracę
Wśród zapachów swojskiego jadła i skocznej muzyki nowy obiekt prezentuje się bardzo obiecująco!
Centralnym punktem Baciarskiej Chaty jest ogromne palenisko, na którym płonie żywy ogień
Tuż obok ze ściany wypływa prawdziwy, szemrzący górski strumyk!
Oprócz gustownie urządzonej - dolnej sali biesiadnej ...
... na której znajduje się część gastronomiczna
... powyżej, na antresoli znajduje się kolejna sala biesiadna na kilkadziesiąt osób
Na spotkanie przybyli również przedstawiciele samorządu
oraz wielu zaproszonych gości.
Wojciech Nazarko - wiceprezes Polskiego Związku Pływackiego przedstawił wszystkich szczególnych gości ...
... wśród których znaleźli się dwaj zasłużeni dla polskiego sportu olimpijczycy - Zbigniew Pietrzykowski i Marian Kasprzyk
Ich sportowe osiągnięcia złotym zgłoskami zapisały się w pamięci olimpijczyków i historii światowego olimpizmu. Przysporzyli wiele wspaniałych wrażeń Polakom i kibicom sportowym na całym świecie.
To właśnie oni, oraz Burmistrz Andrychowa Jan Pietras wraz z właścicielem Ośrodka Kocierz - Stanisławem Sordylem otrzymali pamiątkowe medale przyznane przez Klub Olimpijczyka i Towarzystwo Gimnastyczne "Sokół" w Raciborzu.
BIESIADA ŚLĄSKA NA KOCIERZU oprócz prezentacji dań kuchni śląskiej zawierała w swoim programie występ zespołu folklorystycznego z Raciborza i zabawę taneczną z kapelą góralską.
Szczególnie przybyłym gościom podobały się właśnie występy młodzieżowego zespołu folklorystycznego z Raciborza
... który z uśmiechem i radością zaprezentował swój program, w którym oprócz tańców i przyśpiewek znalazły się gawędy prowadzone w śląskiej gwarze
Jarosław Skupień
